春天用哪些食物养肝

1、白开水。每天要喝足够的水分，水可以加快新陈代谢，促进毒素的排出，最大程度上减轻肝脏的负担。

3、食用菌。春天各种食用菌都是非常肥犰壅嬖玳厚的时候，而且菌类食物中各种氨基酸，嗯，矿物质，维生素都含量很高。特别是菌菇类食物，对于调节免疫力，抗击肿瘤都有很好的作用，因此人们要经常多吃桔类食物。

5、枸杞。东西种类很多最近红色枸杞价格飙升，黑色以枸杞变成了稀有的保健品，那么对于普通人来说，未必追求更高的功效，只要常吃枸杞，对干燥的养护作用是很好的。