泡鸭爪怎么做

1、准备鸭爪洗净，把脚尖切掉。

2、上锅放入清水，鸭爪冷水下锅，放入姜片，加入一点米醋，白酒。

3、大火烧开，撇去浮沫，煮15分钟。