广东肠粉怎么做

1、首先要做就是调米浆，使用粘米粉，澄粉，玉米淀粉，水，按8：7：1：40进行调浆，必须要注意的就是要搅拌均匀，如果做的少，个人吃，小团体吃，可以弄少量，多人吃，弄多点！

3、将步骤一中调号的米浆导入盘中，注意，薄薄的一层即可，不可过多！

5、然后放入蒸盘中进行蒸即可，大概蒸3分钟左右