意大利培根蘑菇面

1、培根切丁，洋葱切丁，蘑菇切片

3、培根炒的差不多了，就可以放蘑菇了，因为蘑菇会出一点水，所以后面放，加点水，小火盖盖子闷一会儿

5、小火焖三分钟基本上就熟了，然后可以放奶油了，搅拌均匀

7、最重要的一步来了，关火，把一个鸡蛋龅歧仲半打散放在里面和面一起搅匀，这个就是为什么面这么奶香浓郁，粘稠。摆盘的时候撒上帕玛森干酪。