1、 准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了。
2、 将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内。
3、 加入适量的清水调稀。
4、 平底锅放油烧热，把模具放入平底锅内，再把面糊倒入模具里。
5、 小火煎至定型，把模具取出，继续煎。
6、 煎至两面金黄即可。
