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干对虾的家常做法
时间:2024-10-12 12:18:22
1、干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时。
2、白菜芯剥开洗净后用手掰成小块。
3、砂锅坐水,姜切片后放入,水开后黄酒和对虾一起倒入锅中。
4、待水再度开后,下白菜熬软,后少许盐调味即可。
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