经典名菜——蓑衣黄瓜

1、黄瓜、红椒 蒜、花椒 生抽、糖、醋、盐备用

3、呈45度斜刀切下，切到筷子处停

5、放置盘中备用

7、蒜切末

9、淋上调味汁

11、热油

13、淋上热油即可