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凉拌木耳腐竹的做法

时间:2024-10-13 02:27:26

1、腐竹段和木耳泡发,洗净。

凉拌木耳腐竹的做法

2、水开后倒入泡发洗净的腐竹段和木耳,放半勺盐搅和均匀,直至煮熟。

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3、捞出过凉白开

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4、大葱切丝,小米辣切小段 2.姜蒜切末 3.碗中放入切好的姜蒜末、葱丝、小米辣、辣椒面、花椒面、白砂糖和白芝麻。

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5、淋热油 2.放入一勺蚝油、半勺醋、两勺酱油、鸡精少许搅和均匀

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6、腐竹和木耳过滤一下水 1.倒入调料中搅和均匀。

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