小笼汤包怎么做

1、猪皮冻100g切小块，备用。

3、将300g面粉加水搅拌，再揉成光滑的面团静置20分钟，揉均匀搓条切成小剂子，擀成圆皮。

5、将小笼包放入蒸笼中，大火蒸制10分钟即可。