苦瓜煎蛋的做法

1、准备好所有食材

3、鸡蛋磕入碗中，打散。（呀，有一个鸡蛋不太新鲜了）

5、锅至火上，烧热，锅底刷一层油，小火，倒入鸡蛋苦瓜液，先煎一面，再煎另一面。