在家里如何做红烧肉

1、第一步五花肉半斤（250克）备好，调料都提前准备好。

3、第三步切好的五花肉过好水，焯去血水。

5、第五步在炒的过程中看到五花肉出油，看着有点发焦打卷形状，就依次放入郫县豆瓣酱、老抽、咸盐、醋翻炒。