1、将大蒜掰成一瓣一瓣的，将大蒜底部发芽的部分去掉
3、将少量大蒜瓣成两份，然后放在大米盒子里，这样干燥的环境是不会发芽的
5、比方说快过年的时候，做菜需要用很多大蒜，那就剥好找个空瓶子装上，然后放冰箱冷藏
