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非常简单的鱼头豆腐竹荪汤

时间:2024-10-12 13:07:10

1、鱼头洗净

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2、竹荪按照说明泡发(淡盐水里浸20分钟,温水里浸10分钟然后洗净)

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3、豆腐切丁

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4、葱姜切丝,准备料酒

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5、起油锅,煎鱼头,放葱姜料酒煎一会儿,加开水入汤

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6、我换了一个汤锅,放入豆腐块,泡发好的竹荪,盐和少许糖,煲汤

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7、汤煲到浓稠了就可以关火了?

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