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香辣鸡柳怎么做

时间:2024-10-12 00:08:57

1、鸡胸肉切条。

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2、红椒切条。

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3、青椒切条。

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4、切好的鸡肉装碗,倒入料酒15g。

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5、盐2g。

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6、干淀粉15g。

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7、抓匀,腌制20分钟。

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8、热锅倒入食用油。

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9、郫县豆瓣酱15g,炒出红油。

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10、放入干辣椒、花椒,炒出香味。

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11、放入鸡胸肉翻炒。

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12、放入彩椒、腰果。

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13、翻炒至彩椒变软。

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14、出锅装盘,香辣鸡柳就做好了。

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