香干蒜香回锅肉制作方法

1、五花肉放入清水锅中，加入姜片和花椒粒煮开，再加几滴料酒，煮到肉能用筷子穿透即可。

3、香干和蒜苗切好。

5、加入肉片炒到出油。

7、加入豆干翻炒，沿锅边淋入生抽炒匀。