砂仁的功效与作用及食用方法

1、食用功效1、化湿行气：用于湿阻中焦及脾胃气滞证。2、温中止泻：用于脾胃虚寒吐泻。3、理气安胎：用于妊娠恶阻，胎动不安。4、化骨哽：《本草纲目》载有：“化钢铁骨硬”化骨食草木药及方土炼三黄皆用之，虽不知真性何以能治此物也，但临床屡用屡验。可供参考。5、温肾下气：砂仁辛散性温，香而能窜，和合五脏冲和之气，有下气归源之功。