粉丝酿肉末丸子

1、碗里加热水，粉丝放入浸泡一会。

3、粉丝捞起来，用盘子装好。

5、把揉成小球的肉末丸子一个个地摆在粉丝上。

7、蒸锅里加水，丸子上蒸锅，水开后蒸10分钟。

9、洋葱洗干净切碎，蒜头拍扁切成蒜米，葱切段，分别装在碗里。

11、洋葱末倒入锅中翻炒均匀。

13、用勺子舀酱汁淋在丸子上。