1、肉馅中调入葱花，姜末，香菇碎，酱油，料酒，盐和芝麻油，用筷子沿同一方向搅拌出劲儿，腌制十分钟备用
3、水烧开后，用手捏肉馅成圆球形状，下入锅中
5、放虾皮、紫菜
7、加入适量的生抽、盐、胡椒粉、芝麻油
