珍珠奶茶制作

1、先用大火将水倒入锅中煮开；

2、水煮开后倒入珍珠粉圆，珍珠边倒边搅拌；

3、直至珍珠浮上水面后，调至中火加锅盖煮10分钟；

4、煮10分钟后关火，继续计时焖10分钟；

5、焖10分钟后，用水将珍珠冷却后倒入容器；加入糖浆，QQ弹弹的黑珍珠就新鲜出炉了。