豆角焖面手擀面版的做法

1、鸡腿肉切块加老抽蚝油胡椒粉一点点糖腌上。

3、蒸屉底抹油，松松的摆上面条，上汽后放上去蒸十五分钟。蒸好拌上一勺油，晾凉。

5、准备好香料

7、油烧热后一块一块下鸡腿煎制，这样淀粉形成薄薄的一层壳防止鸡腿后面失水过多。

9、加蔬菜翻炒两分钟左右。

11、煮到收汁还有一点点汁水时放入晾凉的面条，让面条均匀吸收汤汁。

13、拌好的面条再大火蒸十分钟左右就可以出锅了。