肉饼太阳蛋，大人小孩都爱吃

1、猪肉去皮，剁成肉末

3、将剁好的肉末放到一个碗中，打入一个鸡蛋，加入油、盐、酱油和黄酒。

5、用勺子压平，中间稍微压深一点，形成一个圆形的小凹洞。