懒人版鸡蛋炒豆丝不粘锅的秘诀，秒杀夜市几条街

1、豆丝切条，一根根分开

3、炒锅烧热，鸡蛋打散下入锅中炒熟

5、下入胡萝卜和西芹炒至半熟，稍稍加点水下入豆丝，让水蒸气把豆丝蒸一下