咸蛋黄虾仁豆腐

1、嫩豆腐打成均匀大小的方块。

3、基围虾剥去外壳清洗干净，也可以加点盐腌渍下。

5、放入豆腐块煮几秒钟，再加入虾仁煮开。

7、最后水煮开撒入葱花点缀。