如何做毛豆烧黄鱼

1、首先将黄鱼清洗干净，然后放在热油中煎一下，两面都要煎到位。

3、接下来把毛豆倒进去，再来适量的盐、鸡精，继续加盖炖20分钟，最后大火收汁并出锅。