制作泰烧纸上烤鱼的方法

1、先把鱼杀掉，清洗干净，从鱼鳃处开始计算3厘米，斜刀45°，平均改7刀。

3、把腌好的鱼放入蒸车，因为泰烧纸上烤鱼的烤鱼是先蒸后烤的。