漳州的特色水果有诏安红星青梅、云霄枇杷、漳浦龙眼、平和琯溪蜜柚、漳州芦柑、天宝香蕉、长泰文旦柚、黄埔杨梅、南靖芦柑、长泰状元蜜桔、兰竹荔枝。
1、平和琯溪蜜柚
平和琯溪蜜柚是福建漳州的特色水果，至今已有500多年的栽培历史，清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。溪蜜柚以果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，无籽耐贮质优而闻名海内外，素有“天然水果罐头”之美称。
2、漳州芦柑
漳州芦柑是福建漳州的特色水果，漳州芦柑因果实形态和品质差异，分“硬芦”和“有柑”两品系。硬芦品质最佳，其果实高扁圆形，果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦，果汁多，味甜美(固形物15%左右)，香甜爽口、色香味俱佳，为芦柑中优良品系，为闽南柑桔的主栽品种。
3、天宝香蕉
天宝香蕉是福建漳州的特色水果，漳州属于属南亚热带海洋性湿润型气候，全年无霜期长达309天，年均温21.1℃;年降雨量1453-1612毫米，雨热同季，为香蕉种植适宜区。所产出的香蕉肉质软滑细腻，果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁。