核心功效
减肥瘦身、明目益肝、降压降糖
苦瓜芹菜汁的简介
苦瓜芹菜汁有清肝解毒、消暑解渴的作用，苦瓜和芹菜都是含有丰富的膳食纤维的蔬菜，长期饮用可以起到改善体质的作用。芹菜苦瓜汁还能有效地清除人体内的毒素，减少脂肪堆积，经常饮用有很好的减肥功效。
功效与作用
1、减肥瘦身：芹菜和苦瓜的热量比较低，同时含有丰富的膳食纤维，不仅可以促进肠胃消化，也可以增加人体的饱腹感，从而有效帮助人们减肥瘦身。
2、明目益肝：芹菜和苦瓜含有丰富维生素A，有助于维持人们的视觉，保护眼睛不受外界伤害，而且芹菜入胃、肝经，还具有益肝的作用。
3、降压降糖：芹菜入胃、肝经，可以平肝降压，而且芹菜中还含有挥发性油，可以用来辅助治疗高血压，从苦瓜中提取出来的物质，有明显的降低血糖的作用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
苦瓜芹菜汁：准备芹菜200克、苦瓜100克;将芹菜洗净、切成小段;苦瓜洗净、去除内部的籽，再将苦瓜洗净切小块;在榨汁机中放入适量的凉开水，然后再将芹菜和苦瓜一次性放入榨汁机中，榨汁即可。