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腊肉烧香芋怎么做 腊肉烧香芋的做法

时间:2026-03-26 19:24:16

步骤1

食材:香芋200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。

步骤2

香芋切滚刀块。

步骤3

腊肉切小块。

步骤4

干辣椒切段,大葱切片,姜切丝,蒜切片,小葱切葱花。

步骤5

热锅倒油,油温5成热后,下干辣椒、大葱、姜、蒜,爆香。

步骤6

加入腊肉,煸炒出油。

步骤7

放入香芋,炒匀。

步骤8

加入300毫升清水、生抽、盐、白糖,大火煮20分钟,香芋软烂即可,装盘葱花。

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