水稻代表生肖龙。龙在十二生肖中位居第五，与十二地支配属辰一天十二时辰中的辰时，上午七时至九时又称龙时。龙是中国古代传说中的神异动物。龙是汉族最具代表性的传统文化之一，亚洲其他国家和民族亦有受中华龙文化影响。
十二地支中十二种生肖代表的动物，只有龙是虚构的动物。自古中国人就把龙、凤凰、麒麟、乌龟称为四灵，认为是最吉祥的动物。龙具有马一样长脸、蛇一样的身躯，背上有八十一片鳞片，四肢则象鸡爪。既能在空中飞舞，又能潜水。神出鬼没，变幻莫测。而鳞片八十一这个数目，更具“舞尽希望”的意义。龙确实是集千万娇宠于一身。
龙年出生的人，因有神龙般神秘变幻莫测的特质，所以个性令人难以捉摸。属于富有野心的梦幻家。喜欢冒险、追求浪漫的生活，同时性情淡泊、不拘泥于世俗之见，自然而然给人一种大人物的风范。