松鼠会咬人。但是松鼠正常情况下是不咬人的，只会在情绪紧张时咬人。松鼠是一种警惕性较高的动物，通常只信任它的母亲和兄弟姐妹，对于其它同类以及人类会表现得较为敏感，当情绪紧张时可能就会咬人。
松鼠，隶属啮齿目松鼠科，泛指一大类尾巴上披有蓬松长毛的啮齿类动物，现存约有58属285种，分布遍及南极以外的各大洲。与大多数人的印象不同，生活在树上、有毛茸茸的大尾巴、会抱着松果啃的松鼠，其实只是松鼠科物种中的一个小分支。
从海拔6000余米的雪山到太平洋中的热带岛屿，从西半球到东半球，除了接近极地或者最干旱的沙漠中气候极端恶劣、植被极其简单乃至没有的区域，松鼠科的物种活跃在各种陆地生境下，有的还在生态系统中扮演着极其重要的角色。