中国瓷器五大名窑分别为：汝窑、钧窑、官窑、定窑、哥窑。
汝窑：五大名窑之首。造型古朴大方，以青瓷为主，光彩色泽别具一格。
钧窑：是在柴窑和鲁山花瓷的风格基础上再综合形成的一种独特风格，蚯蚓走泥纹是其特征之一。
官窑：胎体较厚，天青色釉略带粉红颜色，釉面开大纹片。
定窑：多生产白瓷，特点是纹饰以划花、刻花和印花为主，胎体轻薄，釉色呈牙白色。
哥窑：特征是釉面开片，是发生在釉面上的一种自然开裂现象。开裂原本是瓷器烧制中的缺陷，后来人有意识地让它产生开片，从而产生了一种独特的美感。
两千年以前，人们以青铜器为至礼，上礼天地君主，下礼亲朋好友，青铜文明曾磅礴一时。后来，陶瓷横空出世，青铜淡出，集天地之灵秀愈见精美的瓷器逐渐成为礼器的主流，礼送陶瓷，陶瓷所承载的礼品文化也随之源远流长，发扬光大。