喜茶有两种意思，一种是奶茶名，还有一种是在结婚时，新人需要以茶行聘。
喜茶是一个新茶饮品牌，也是新茶饮的开创者，总部是在广东深圳。2012年，喜茶起源于广东省江门市一条名叫江边里的小巷，以一杯原创芝士茶所开启的新茶饮时代。喜茶原名叫做皇茶ROYALTEA，由于没有办法注册商标，所以在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。
在古代，人们认为茶树只能以种子萌芽成株，而不能移植，所以古人认为茶是四季常青、坚贞不移的象征，因此也寓意着婚姻和爱情也是如此，通过喝喜茶的方式来祝福这对新人可以白头到老、相敬如宾。