北戴河特产有扇贝、清蒸海鲜、海苔、秦皇岛贝雕、麻酱烧饼等。
扇贝：北戴河的海产非常丰富，其中它的扇贝质量很好，是很名贵的海产双贝壳类。
清蒸海鲜：因为它的海产资源丰富，所以说当地的海产美食很多种也很好吃，到北戴河旅游的话必点的美食之一就是清蒸海鲜。
海苔：北戴河的紫菜是很优良的品种，他们把紫菜烤熟了以后会制作成为海苔，在制作的时候还会加入调味品。
秦皇岛贝雕：秦皇岛的贝雕是河北省工艺美术生的新秀，有着很优秀的作品，它主要是用当地的贝壳来雕刻的。
麻酱烧饼：麻酱烧饼是秦皇岛的传统美食之一，它颜色微黄，吃起来酥软掉渣。