串烧的意思可细分为两种，一种是接歌混音，属于一种音乐名词，通常是DJ的打碟工作，还有一重意思则是将不同的歌曲连起来唱但也毫无违和感的编曲方法，属于网络流行词。接歌混音是指通过专门接歌的方式去放歌，而将不同的歌曲联系起来的歌曲串烧则十分常见。
比如“村里有个姑娘叫小芳，背着一个大箩筐”、“陪你去看流星雨，落在这地球上，看那铁路修到我家乡”等。
作为音乐名词的串烧是DJ工作的一种，术语为ContinuousMix，是打碟工作中的混音，与音乐制作的混音完全不同，类似于网络流行语中的串烧，但专业程度与标准有所不同。