“出殃”也叫“回煞”或“回殃”。据说“阎王爷”把死者灵魂用麻绳或铁链绑锁，指派小鬼押上回家谢灶，也是死者灵魂最后一次返家“告别”，因而“殃”就是鬼，谁碰上谁就要“遭殃”。
不同民族。不同地域，造就了各地不同的说法。
人死后什么时间“出殃”？是由“阴阳”先生根据死者咽气的时辰推定的，只要看死者的手形便知，人刚死手形就是他死的时间.。男看左手，女看右手，口诀曰：
子午卯酉掐中指，寅申巳亥掌直舒；
丑未辰戌紧握拳，察看之时要仔细。
按照这个口诀，死在什么.时间就知道了。按死的时辰，再批出“出殃”的时辰和“出殃”的方位，口诀是：
批殃之法何须难，月将加到死时间。
男落辰位女戌地，落到某日某时某方出。