蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软，人人都爱吃，而且还有一股股蜂蜜的清香味道，特别是抹茶蜂蜜蛋糕，味道很好，也可在家自己做，那么抹茶蜂蜜蛋糕怎么做呢？
制作时间：60分钟
难易程度：一般
口味：香甜
分类：烘焙
主食材：低粉、抹茶粉、糖60克、鸡蛋4个
辅料：香草精、油、蜂蜜30克、牛奶30克
步骤：
1、蛋清加糖打发；
2、蛋黄打至浓稠；
3、和蛋白霜混合均匀；
4、筛入低粉，抹茶粉，搅拌均匀；
5、碗中加入油，牛奶，蜂蜜，香草精；
6、分次倒入蛋糕糊中，搅打均匀；
7、包上锡纸；
8、倒入模具；
9、烤箱，170度45分钟。