酱烧茄子做法【图解】

1、准备好原料。

3、葱姜蒜切末待用。

5、切条沥干水分，放入锅中煎至变软，取出待用。

7、加入甜面酱炒香。

9、加入茄条，生抽，白糖，一点盐烧开。

11、吃时撒香葱即可。