炸地瓜条的做法

1、地瓜选红心的比较好吃

3、面粉加淀粉拌匀，打入一个鸡蛋，再加小半勺白糖，适量盐。

5、筷子夹起地瓜条蘸上面糊。

7、表面金黄膨起，即表示已经熟透。就可以捞出滤油了。趁热吃最好吃了。