家常菜-小鸡炖蘑菇

1、鸡肉飞水去腥味。

3、加入料酒、老抽酱油、盐、糖翻炒。

5、加入开水，放入装入有花椒的调料盒，大火烧开。

7、待鸡肉快好时加入泡好的粉条再炖10分钟，最后加入鸡精调味即可。