南瓜老面包的做法

1、将南瓜洗净切成小块

3、称出南瓜泥380克，再加入面粉300克，白糖30克，与酵母一起搅拌至没有干面粉，放一边发酵

5、加入剩下的面粉，糖，奶粉，盐，然后启动厨师机开始工作

7、分割成每个100克的面团

9、从一边卷起来，搓成长条

11、放进烤盘入烤箱，二次发酵四十分钟

13、总结：掌握好面团发酵的程度，揉面要揉出薄膜，老面包就很容易成功