双色冰皮月饼的做法

1、事先炒一点炒一点干面粉，或者面粉在微波炉里转一下，有一点变色即可，再将三个咸蛋黄蒸5-10分钟，然后加一点有压碎炒一下，最后一勺生粉加点水勾芡一下，方便揉搓，

3、搓成一个光滑的团

5、再搓20克一个的豆沙团备用

7、用虎口慢慢收口，搓成圆

9、将面团放入模具压一下，一个冰皮月饼完成，一共7个，

11、筷子搅拌均匀，揉搓成团

13、同样的方法包好馅儿，搓成团

15、就这样，双色冰皮月饼就完成了。