香椿炒鸡蛋的做法

1、新鲜的香椿洗干净。在面板上把香椿切碎，放入碗中。

2、放入两勺盐，少量的味精，均匀搅拌。

6、翻炒至蛋液凝固，变成金黄色，关火即可。