1、准备好所有材料
2、西冷牛排用厨房纸擦干血水（并用剪刀把油边剪断，剪3-4刀）
3、牛排两面都涂抹植物油腌制10分钟
4、两个口蘑切片
5、樱桃萝卜切片
6、胡萝卜切片
7、红椒切条
8、藜麦煮20分钟，直到出芽就捞起滤水
9、锅烧到冒烟后下入植物油
10、下入牛排
11、30秒后翻面，再煎30秒
12、油边剪断后牛排就不会卷起来了
13、立起来，油边再煎15秒封边
14、放在温热的盘中，静置醒肉1分钟，并撒上黑胡椒和盐
15、切开，刚好5分熟
16、用锅里剩下的油炒一炒蔬菜
17、开始组装：碗底放入生菜
18、再放入其他蔬菜
19、放上牛排和藜麦
20、用樱桃萝卜装饰一下
21、倒入0脂低糖的丘比千岛沙拉汁
22、完成～
