腌辣椒怎么腌

1、辣椒沥干水分用清水把辣椒清洗干净，沥干水分。

3、晾干加盐捞出晾干水分，放入食盐用手揉均匀。

5、腌制一个礼拜等一个礼拜左右，腌制成这样就可以吃了。