菱角豌豆炒虾仁

1、准备好所需食材

3、虾仁中加入一勺黄酒、一点点小苏打、一勺生粉、一点点盐拌匀腌制半小时

5、热锅冷油，加入多力玉米油。

7、最后用水淀粉勾个薄薄的芡，撒上葱花就可以出锅啦