怎么做酱鸡爪，家常酱鸡爪的做法

1、鸡爪洗净控干。

3、少许油，两匙糖，小火炒糖上色。

5、鸡爪上色后，填入汤，水没过鸡爪，大火烧开，撇去汤上面的沫子，小火慢炖。