猪肉胡萝卜鸡肉卷

1、将猪肉洗净剁碎，胡萝卜和香葱洗净切碎，姜要剁成姜末，全部放在一起。

3、将鸡蛋打散搅拌均匀。

5、看到蛋液表面凝固后翻面，等到另一面凝固后即可取出。

7、将蛋饼卷起来。