醋泡花生的做法

1、准备食材，建议用红皮花生米，营养好，颜色也好看。

3、胡萝卜洗干净去皮切丁，青椒洗干净去籽切丁。

5、锅中留底油，加入胡萝卜丁青椒丁快速翻炒1分钟，盛出晾凉。

7、晾凉的花生米与两丁混合在一起，放入小碗中，加入调好的酱醋汁，即可食用。

9、健康无添加，美味佳肴。