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板栗鸡怎么做
时间:2024-10-12 03:35:01
1、鸡肉去骨切块,凉水入锅焯水。
2、起锅烧油,放入姜丝煸炒,放入鸡块煸炒。
3、锅中加开水至没过鸡块1cm左右,加入栗子,中火炖20分钟。
4、加盐、少许生抽和老抽,收汁后出锅。
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