1、准备好配料:葱、蒜、姜和辣椒(这里用的辣椒是青尖椒)并切成小块。


4、煎几分钟后把鱼块翻一下,把表面也煎一下。注意翻的时候小心一点,不然容易把鱼块翻烂。

6、加入调料盐、味精、辣椒粉等。想使味道更鲜可以加点鸡精和白酒哦。

8、装盘后可以在表面撒些葱使味道更鲜。这样一份美味的家乡红烧鱼就完成啦。

1、准备好配料:葱、蒜、姜和辣椒(这里用的辣椒是青尖椒)并切成小块。


4、煎几分钟后把鱼块翻一下,把表面也煎一下。注意翻的时候小心一点,不然容易把鱼块翻烂。

6、加入调料盐、味精、辣椒粉等。想使味道更鲜可以加点鸡精和白酒哦。

8、装盘后可以在表面撒些葱使味道更鲜。这样一份美味的家乡红烧鱼就完成啦。
